Το τηγάνι Hybrid Cell αποτελεί την επιτομή της καινοτομίας στον χώρο του μαγειρικού εξοπλισμού, συνδυάζοντας εξελιγμένα υλικά, ανθεκτικότητα και λειτουργικότητα σε ένα κορυφαίο εργαλείο μαγειρικής. Η κατασκευή του βασίζεται σε μία προηγμένη τεχνολογία θερμότητας και πίεσης, μέσω της οποίας τρία διαφορετικά υλικά – ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο και μαγνητικός χάλυβας – συνενώνονται σε ένα ενιαίο σώμα, χωρίς κολλήσεις ή συγκολλήσεις πολλαπλών φύλλων. Αυτή η σύνθεση προσφέρει εξαιρετική κατανομή θερμότητας σε όλο το σώμα του σκεύους (όχι μόνο στη βάση, όπως συμβαίνει με τα συμβατικά τηγάνια), εξασφαλίζοντας ταχύτερο και πιο ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Το εσωτερικό του Hybrid Cell είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, πάχους 0,5 mm, πλήρως ασφαλές για επαφή με τρόφιμα, ενώ η εξωτερική επιφάνεια αποτελείται από μαγνητικό ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430 (18% χρώμιο), προσφέροντας βέλτιστη απόδοση σε επαγωγικές εστίες και εξαιρετική αντίσταση στη φθορά, τη διάβρωση και τις υψηλές θερμοκρασίες. Ανάμεσά τους, μια ενδιάμεση στρώση από αλουμίνιο πάχους 1,5 mm εξασφαλίζει άριστη θερμική αγωγιμότητα, καθιστώντας το τηγάνι ιδανικό για μαγείρεμα υψηλής έντασης, stir-fry, πιάτα με ρύζι και κάθε συνταγή που απαιτεί μεγάλη επιφάνεια και ταχεία θερμότητα.
Η μαγειρική επιφάνεια διαθέτει κεραμική αντικολλητική επίστρωση κορεατικής προέλευσης (KFCC KM4000) πάχους 30–40 μικρομέτρων, χωρίς την παρουσία PFAS ή άλλων επιβλαβών χημικών ενώσεων, καθιστώντας το κατάλληλο για υγιεινό μαγείρεμα και ιδιαίτερα εύκολο στο καθάρισμα. Επιπλέον, η επιφάνεια είναι ενισχυμένη με μικροσκοπικές κυψέλες από ανοξείδωτο ατσάλι, που προσφέρουν τον ιδανικό συνδυασμό ανθεκτικότητας και αντικολλητικής λειτουργίας, ακόμα και σε απαιτητική, καθημερινή χρήση.
Το τηγάνι είναι ανθεκτικό στον φούρνο έως και 220°C, ενώ πλένεται με ασφάλεια στο πλυντήριο πιάτων χωρίς να αλλοιώνονται τα υλικά ή η επίστρωση. Το εργονομικά σχεδιασμένο του χερούλι είναι σταθερά συνδεδεμένο με πριτσίνια, ώστε να παραμένει απόλυτα σταθερό και ασφαλές με την πάροδο του χρόνου και τη συχνή χρήση.
Η επαγωγική του βάση, σχεδιασμένη ειδικά για μέγιστη επαφή με τις μαγνητικές εστίες, είναι διαθέσιμη σε διαφορετικές διαμέτρους ανάλογα με το μέγεθος του τηγανιού (15,5 εκ. για 20 εκ., 19,5 εκ. για 24 εκ., 21,5 εκ. για 26 εκ., και 23,5 εκ. για 28 εκ.), επιτυγχάνοντας ταχύτερη θέρμανση, υψηλή ενεργειακή απόδοση και μικρότερη κατανάλωση ρεύματος.
Το Hybrid Cell δεν είναι απλώς ένα τηγάνι – είναι ένα πολυλειτουργικό εργαλείο που ανταποκρίνεται στις ανάγκες του σύγχρονου μάγειρα, συνδυάζοντας υψηλή τεχνολογία, ασφάλεια, απόδοση και ανθεκτικότητα. Είτε πρόκειται για καθημερινή χρήση είτε για μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων με ακρίβεια και ταχύτητα, αυτό το τηγάνι εγγυάται επαγγελματικά αποτελέσματα στην κουζίνα σας.